Ensalada de espinacas y pollo para fortalecer el sistema inmunológico

La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. Para fortalecer nuestro sistema inmunológico, es importante consumir una dieta equilibrada y rica en nutrientes. Una excelente opción es la ensalada de espinacas y pollo, la cual combina ingredientes llenos de vitaminas y proteínas que ayudarán a fortalecer nuestras defensas.

Las espinacas son una fuente importante de vitamina A, vitamina C, vitamina E y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Por otro lado, el pollo es una excelente fuente de proteínas magras y zinc, nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestras defensas.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥗 2 tazas de espinacas frescas
  • 🍗 1 pechuga de pollo a la plancha
  • 🍅 1 tomate en rodajas
  • 🥒 1 pepino en rodajas
  • 🧅 1 cebolla morada picada
  • 🧀 50 gramos de queso feta desmenuzado
  • 🥜 1/4 taza de nueces
  • 🍋 1 limón (jugo)
  • 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 🧂 Sal y pimienta al gusto
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🥣Preparación🫕

  1. Lava las espinacas y colócalas en un bol grande.
  2. Cocina la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras.
  3. Agrega el pollo a las espinacas.
  4. Añade las rodajas de tomate, pepino y cebolla morada al bol.
  5. Esparce el queso feta desmenuzado y las nueces sobre la ensalada.
  6. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada.
  7. Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  8. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  9. Sirve la ensalada y disfruta de sus beneficios para fortalecer tu sistema inmunológico.

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