Ensalada de espinacas y pollo para fortalecer el sistema inmunológico
La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. Para fortalecer nuestro sistema inmunológico, es importante consumir una dieta equilibrada y rica en nutrientes. Una excelente opción es la ensalada de espinacas y pollo, la cual combina ingredientes llenos de vitaminas y proteínas que ayudarán a fortalecer nuestras defensas.
Las espinacas son una fuente importante de vitamina A, vitamina C, vitamina E y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Por otro lado, el pollo es una excelente fuente de proteínas magras y zinc, nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestras defensas.
📋Ingredientes🧑🍳
- 🥗 2 tazas de espinacas frescas
- 🍗 1 pechuga de pollo a la plancha
- 🍅 1 tomate en rodajas
- 🥒 1 pepino en rodajas
- 🧅 1 cebolla morada picada
- 🧀 50 gramos de queso feta desmenuzado
- 🥜 1/4 taza de nueces
- 🍋 1 limón (jugo)
- 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
🥣Preparación🫕
- Lava las espinacas y colócalas en un bol grande.
- Cocina la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras.
- Agrega el pollo a las espinacas.
- Añade las rodajas de tomate, pepino y cebolla morada al bol.
- Esparce el queso feta desmenuzado y las nueces sobre la ensalada.
- Exprime el jugo de limón sobre la ensalada.
- Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sirve la ensalada y disfruta de sus beneficios para fortalecer tu sistema inmunológico.
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