Pan de semillas de amapolas crujiente y saludable para el desayuno

El pan de semillas de amapolas es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno. Además de ser crujiente y sabroso, este tipo de pan es una excelente fuente de fibra y nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Si estás buscando una alternativa más saludable y nutritiva para comenzar tu día, te recomendamos probar este pan casero de semillas de amapolas. A continuación, te mostraremos cómo prepararlo de manera sencilla y rápida.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🌾 500g de harina de trigo
• 🌊 300ml de agua tibia
• 🧂 10g de sal
• 🍯 30g de miel
• 🍞 15g de levadura fresca
• 🌻 50g de semillas de amapolas

🥣Preparación🫕

1. Disolver la levadura fresca en el agua tibia y dejar reposar durante unos minutos hasta que se active.
2. En un bol, mezclar la harina de trigo, la sal y las semillas de amapolas.
3. Añadir la levadura activada y la miel a la mezcla de harina.
4. Amasar la masa durante unos 10 minutos hasta obtener una textura suave y elástica.
5. Cubrir el bol con un paño y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que duplique su tamaño.
6. Preparar un molde para pan engrasándolo con un poco de aceite.
7. Colocar la masa en el molde y dejar reposar nuevamente durante unos 30 minutos.
8. Precaletar el horno a 180°C.
9. Hornear el pan durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
10. Retirar el pan del horno y dejar enfriar antes de desmoldar y cortar en rebanadas.

¡Disfruta de este delicioso pan de semillas de amapolas en tu desayuno! Acompáñalo con mermelada, mantequilla o tu topping favorito. Este pan casero te llenará de energía para comenzar el día.

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