Receta con alimentos ricos en vitamina B para una dieta saludable
La vitamina B es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo humano, ya que desempeña un papel importante en el metabolismo celular, la producción de energía y el mantenimiento de un sistema nervioso saludable. Los alimentos ricos en vitamina B son una excelente opción para incluir en nuestra dieta diaria y asegurarnos de obtener todos los beneficios que esta vitamina nos brinda.
En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta que combina varios alimentos ricos en vitamina B. Esta receta te permitirá disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva, al mismo tiempo que te asegurarás de consumir los nutrientes necesarios para mantener una dieta equilibrada y saludable.
📋Ingredientes🧑🍳
- 🥦 2 tazas de brócoli
- 🐟 4 filetes de salmón
- 🍅 2 tomates
- 🍄 200g de champiñones
- 🥕 2 zanahorias
- 🧅 1 cebolla
- 🧄 3 dientes de ajo picados
- 🌿 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 🌶️ 1 cucharadita de pimentón
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
- 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva
🥣Preparación🫕
- Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
- Paso 2: Corta el brócoli en pequeños floretes y colócalos en una bandeja para hornear. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
- Paso 3: Mientras tanto, sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y pimentón. Calienta una sartén a fuego medio-alto con aceite de oliva y cocina los filetes de salmón durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Retira del fuego y reserva.
- Paso 4: En la misma sartén, agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes.
- Paso 5: Añade los champiñones en rodajas y las zanahorias en rodajas finas. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
- Paso 6: Agrega los tomates picados y el perejil fresco picado. Cocina por otros 2 minutos.
- Paso 7: Sirve el salmón sobre una cama de brócoli asado y cubre con la mezcla de champiñones y tomates. ¡Disfruta de esta deliciosa comida rica en vitamina B!
Esta receta te permitirá disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva, al mismo tiempo que te asegurarás de consumir los nutrientes necesarios para mantener una dieta equilibrada y saludable. ¡No dudes en probarla y aprovechar todos los beneficios de los alimentos ricos en vitamina B!
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