Receta con higo de pala: Ensalada de higo de pala con queso de cabra

El higo de pala es una fruta originaria de América que se ha vuelto muy popular en la gastronomía. Su sabor dulce y su textura suave lo convierten en un ingrediente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar una deliciosa ensalada de higo de pala con queso de cabra, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Si estás buscando una forma diferente y sabrosa de incluir más frutas en tu dieta, esta ensalada es ideal para ti. El contraste entre el dulce sabor del higo de pala y el intenso sabor del queso de cabra crea una combinación irresistible. Además, esta receta es muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con una ensalada llena de sabor!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍅 2 Tomates
• 🥗 1 Higo de pala
• 🧀 100g Queso de cabra
• 🥦 1 Taza de rúcula
• 🥑 1 Aguacate
• 🧂 Sal al gusto
• 🫒 Aceite de oliva

🥣Preparación🫕

1. Corta los tomates en rodajas y reserva.
2. Pela el higo de pala y córtalo en rodajas.
3. Desmenuza el queso de cabra en trozos pequeños.
4. Lava y seca la rúcula.
5. Pela el aguacate, retira la semilla y córtalo en trozos.
6. En un plato, coloca una capa de rúcula.
7. Agrega encima las rodajas de tomate, higo de pala y aguacate.
8. Esparce el queso de cabra desmenuzado sobre la ensalada.
9. Condimenta con sal al gusto y rocía con aceite de oliva.
10. Sirve y disfruta tu ensalada de higo de pala con queso de cabra.

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