Receta de aceite en spray rellenable ecológico y práctico para cocinar

En la cocina, contar con un aceite en spray rellenable puede resultar muy útil y práctico. Este tipo de utensilio nos permite controlar la cantidad de aceite que utilizamos al cocinar, evitando el desperdicio y promoviendo hábitos más saludables. Además, al optar por un aceite en spray ecológico, contribuimos al cuidado del medio ambiente al reducir la cantidad de envases plásticos desechables.

Si estás buscando una manera sencilla de tener tu propio aceite en spray rellenable y ser más consciente con el medio ambiente, estás en el lugar indicado. A continuación, te mostraremos una receta fácil para prepararlo en casa y disfrutar de todos sus beneficios.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🫔 Aceite de oliva virgen extra: 250 ml
• 🌿 Aceite de girasol: 250 ml
• 🧂 Sal: 1 cucharadita
• 🌶️ Pimienta negra molida: 1/2 cucharadita
• 🥕 Zanahoria: 1 unidad
• 🧅 Cebolla: 1 unidad
• 🧄 Ajo: 2 dientes
• 🌿 Hierbas aromáticas: al gusto (por ejemplo, romero, tomillo, orégano)

🥣Preparación🫕

1. Preparar los ingredientes: Pelar y picar la zanahoria, la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
2. Calentar el aceite: En una sartén, calentar el aceite de oliva y el aceite de girasol a fuego medio.
3. Agregar los ingredientes: Añadir la zanahoria, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta negra y las hierbas aromáticas al aceite caliente.
4. Cocinar a fuego lento: Cocinar la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
5. Retirar del fuego: Apagar el fuego y dejar enfriar la mezcla durante unos minutos.
6. Triturar la mezcla: Utilizar una batidora de mano o un procesador de alimentos para triturar la mezcla hasta obtener una consistencia suave.
7. Filtrar el aceite: Verter la mezcla en un colador o un filtro de café para eliminar los trozos de verduras y obtener un aceite limpio.
8. Transferir a un frasco: Verter el aceite filtrado en un frasco de spray limpio y seco.
9. ¡Listo para usar! Ya tienes tu propio aceite en spray rellenable y ecológico para utilizar en tus recetas.

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