Receta de alitas de barbacoa al horno con explosión de sabor

Las alitas de barbacoa son una deliciosa opción para disfrutar en una reunión con amigos o como aperitivo en una tarde de cine en casa. Su sabor ahumado y su textura crujiente las convierten en una opción irresistible para los amantes de la comida sabrosa. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unas alitas de barbacoa al horno con una explosión de sabor que cautivará a todos tus invitados.

Si eres amante de los sabores intensos y te gusta experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para ti. Aprenderás a marinar las alitas de pollo en una deliciosa salsa barbacoa casera y luego las hornearás para obtener una textura crujiente y jugosa al mismo tiempo. ¡Prepárate para disfrutar de unas alitas de barbacoa al horno irresistibles!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍗 1 kg de alitas de pollo
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🍋 1 limón (jugo)
• 🌶️ 1 cucharadita de pimentón
• 🔥 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
• 🥄 2 cucharadas de salsa de soja
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🧂 Sal al gusto

🥣Preparación🫕

1. Marinar las alitas de pollo: En un recipiente grande, mezcla el ajo picado, el jugo de limón, el pimentón, la pimienta de cayena, la salsa de soja, la miel y la sal. Agrega las alitas de pollo y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertas con la marinada. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
2. Preparar el horno: Precalienta el horno a 200°C (400°F) y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3. Hornear las alitas de pollo: Coloca las alitas de pollo marinadas en la bandeja para hornear, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme. Hornea durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes.
4. Servir y disfrutar: Retira las alitas de pollo del horno y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con salsa barbacoa adicional y rodajas de limón para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta de tus deliciosas alitas de barbacoa al horno!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de alitas de barbacoa al horno con explosión de sabor puedes visitar la categoría Tips, consejos y noticias gastronómicas.