Receta de aperitivos económicos para impresionar a tus invitados

En esta ocasión, te presentamos una receta de aperitivos económicos que te ayudarán a impresionar a tus invitados sin gastar mucho dinero. Los aperitivos son una excelente opción para recibir a tus amigos y familiares en cualquier ocasión especial. Además, son fáciles de preparar y puedes adaptarlos según tus gustos y preferencias.

Para sorprender a tus invitados con estos deliciosos aperitivos económicos, te recomendamos utilizar ingredientes frescos y de calidad. Además, recuerda añadir tu toque personal a cada receta, como una salsa especial o una presentación creativa. ¡No te olvides de disfrutar mientras cocinas y compartes estas delicias con tus seres queridos!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥖 1 Baguette
• 🍅 2 Tomates
• 🧀 200g de Queso
• 🥒 1 Pepino
• 🥬 1 Lechuga
• 🍆 1 Berenjena
• 🌽 1 Mazorca de Maíz
• 🍄 200g de Champiñones
• 🫑 2 Pimientos
• 🥚 4 Huevos
• 🥓 100g de Tocino
• 🦐 250g de Camarones
• 🐟 500g de Pescado
• 🍤 200g de Langostinos
• 🧅 Ajo picado
• 🌶️ 1 Chile
• 🍋 1 Limón
• 🌿 Hierbas frescas
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🥣Preparación🫕

1. Corta la baguette en rodajas y tuesta en el horno hasta que estén crujientes.
2. Prepara una ensalada con la lechuga, tomates, pepino y queso. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Corta la berenjena en rodajas y ásalas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernas.
4. Cuece la mazorca de maíz en agua con sal durante 10 minutos. Luego, retira los granos con un cuchillo.
5. Saltea los champiñones con ajo picado en una sartén con mantequilla.
6. Asa los pimientos en el horno hasta que la piel esté quemada. Luego, retira la piel y córtalos en tiras.
7. Prepara unos huevos revueltos con tocino picado.
8. Marina los camarones en jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas durante 15 minutos. Luego, cocínalos en una sartén con aceite de oliva.
9. Marina el pescado en jugo de limón, chile picado, ajo picado, sal y pimienta durante 30 minutos. Luego, cocínalo en una sartén con aceite de oliva.
10. Prepara los langostinos al ajillo con ajo picado, aceite de oliva y sal. Cocínalos en una sartén hasta que estén rosados y ligeramente dorados.

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