Receta de arroz basmati exótico perfecto

Bienvenidos a esta deliciosa receta de arroz basmati exótico perfecto. El arroz basmati es un tipo de arroz de grano largo y aroma característico originario de la India. Su textura suave y su sabor único lo convierten en un acompañamiento ideal para una amplia variedad de platos.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar el arroz basmati de manera perfecta, logrando que cada grano quede suelto y lleno de sabor. Además, te daremos algunos consejos y trucos para realzar aún más el gusto de este exquisito plato.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍚 2 tazas de arroz basmati
• 🧅 1 cebolla picada
• 🫑 1 pimiento rojo en cubitos
• 🥕 1 zanahoria en rodajas
• 🍄 200g de champiñones
• 🥥 1 lata de leche de coco
• 🌿 Hojas de cilantro frescas
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🥄 Aceite de oliva

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Enjuaga el arroz basmati con agua fría para eliminar el exceso de almidón. Luego, remoja el arroz en agua durante 30 minutos.
2. Paso 2: Mientras tanto, en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y saltea hasta que esté dorada.
3. Paso 3: Añade el pimiento rojo, la zanahoria y los champiñones a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
4. Paso 4: Escurre el arroz y agrégalo a la sartén. Revuelve bien para que se mezcle con las verduras.
5. Paso 5: Vierte la leche de coco sobre el arroz y las verduras. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Paso 6: Cubre la sartén y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido toda la leche de coco.
7. Paso 7: Retira la sartén del fuego y deja reposar durante unos minutos. Luego, esponja el arroz con un tenedor para separar los granos.
8. Paso 8: Sirve el arroz basmati exótico perfecto en un plato y decora con hojas de cilantro frescas.

¡Y ahí lo tienes! Un delicioso arroz basmati exótico perfecto para disfrutar como acompañamiento o plato principal. No olvides probar diferentes variaciones agregando tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

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