Receta de arroz blanco perfecto en 5 pasos

El arroz blanco es un acompañamiento clásico en muchas culturas alrededor del mundo. Es un plato versátil y sencillo de preparar, pero conseguir que quede perfecto puede resultar un desafío. En este artículo, te mostraremos una receta en 5 pasos para hacer un arroz blanco delicioso y esponjoso.

El arroz blanco es una base ideal para platos como el pollo al curry o el chili con carne. Asegúrate de seguir los pasos cuidadosamente para obtener un resultado espectacular.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍚 1 taza de arroz
  • 🧂 2 tazas de agua
  • 🥄 1 cucharadita de sal
  • 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva

🥣Preparación🫕

  1. Lava el arroz: Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y hará que el arroz quede más suelto.
  2. Cuece el arroz: En una olla, agrega el arroz, el agua, la sal y el aceite de oliva. Lleva a ebullición a fuego alto.
  3. Reduce el fuego: Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante 15 minutos sin destapar la olla.
  4. Deja reposar: Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos. Esto permitirá que el arroz termine de cocinarse al vapor.
  5. Esponja el arroz: Después de reposar, destapa la olla y con un tenedor, revuelve suavemente el arroz para esponjarlo. Sirve caliente y disfruta de tu arroz blanco perfecto.
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