Receta de Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre tradicional muy popular en varias culturas alrededor del mundo. Esta deliciosa receta combina el sabor suave y cremoso de la leche con la textura y dulzura del arroz. Es un postre reconfortante que se puede disfrutar tanto caliente como frío, y es perfecto para compartir en cualquier ocasión.

Si quieres sorprender a tus seres queridos con un postre casero y delicioso, el arroz con leche es una excelente opción. Además, es muy fácil de preparar y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este postre clásico en tu propia cocina.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍚 1 taza de arroz
• 🥛 4 tazas de leche
• 🍚 1/2 taza de azúcar
• 🍃 1 rama de canela
• 🍊 1 cáscara de naranja
• 🔥 1 pizca de sal
• 🍃 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🍯 Canela en polvo para decorar

🥣Preparación🫕

1. Enjuaga el arroz: Lava el arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón. Escurre bien.
2. Cocina el arroz: En una olla grande, agrega el arroz, la leche, el azúcar, la rama de canela, la cáscara de naranja y la sal. Lleva la mezcla a fuego medio-alto y cuando comience a hervir, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
3. Añade la esencia de vainilla: Retira la olla del fuego y agrega la esencia de vainilla. Remueve bien para incorporarla al arroz con leche.
4. Deja reposar: Cubre la olla con una tapa y deja reposar el arroz con leche durante 10 minutos para que adquiera más sabor.
5. Sirve y decora: Retira la rama de canela y la cáscara de naranja. Sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvorea canela en polvo por encima. Puedes servirlo caliente o refrigerarlo durante unas horas para disfrutarlo frío.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de arroz con leche para disfrutar en cualquier momento. Este postre clásico es siempre un éxito y seguro que impresionarás a tus invitados con su sabor y textura cremosa. ¡Disfruta!

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