Receta de Arroz con Verduras Saludable y Fácil

El arroz con verduras es una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestra alimentación diaria. Este plato combina la suavidad del arroz con la frescura y sabor de diversas verduras, creando una mezcla perfecta llena de nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Si estás buscando una receta fácil, rápida y nutritiva, el arroz con verduras es una excelente elección. Además, puedes adaptarla a tus gustos personales, añadiendo tus verduras favoritas y condimentos que más te gusten. ¡No te pierdas esta deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍚 2 tazas de arroz
• 🥕 1 zanahoria rallada
• 🌽 1 taza de maíz
• 🥦 1 taza de brócoli en floretes
• 🍅 2 tomates picados
• 🧅 1 cebolla picada
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🌶️ 1 pimiento rojo en cubos
• 🌿 1 cucharada de aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🥣Preparación🫕

1. Lava y enjuaga el arroz en un colador hasta que el agua salga clara.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
3. Agrega la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén dorados.
4. Añade el pimiento rojo en cubos y saltea durante unos minutos.
5. Incorpora la zanahoria rallada, el maíz, el brócoli y los tomates picados. Cocina por unos minutos más.
6. Agrega el arroz lavado y mezcla bien con las verduras.
7. Vierte agua suficiente para cubrir el arroz y las verduras.
8. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
9. Cocina a fuego medio-alto hasta que el agua hierva.
10. Reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y cocina durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
11. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.
12. Fluff el arroz con un tenedor antes de servir.
13. Sirve el arroz con verduras caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable comida.

¡Disfruta de este arroz con verduras saludable y lleno de sabor! Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o una proteína de tu elección. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Arroz con Verduras Saludable y Fácil puedes visitar la categoría Arroces.