Receta de Burritos de Carne con Sabores Explosivos

Los burritos son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de sabores y texturas los convierte en un platillo que siempre es bienvenido en la mesa. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos burritos de carne con sabores explosivos que te harán agua la boca.

Si eres amante de los sabores intensos y picantes, esta receta es perfecta para ti. La combinación de carne sazonada, frijoles refritos, queso fundido y una salsa picante harán de estos burritos una explosión de sabores en cada bocado. Prepárate para una experiencia culinaria llena de delicias y disfruta de una comida mexicana auténtica en la comodidad de tu hogar.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥩 500g de carne de res picada
• 🧅 1 cebolla en rodajas
• 🌶️ 2 chiles jalapeños en rodajas
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🌮 8 tortillas de harina
• 🍅 2 tomates en cubos
• 🌿 1 manojo de cilantro picado
• 🧀 200g de queso cheddar rallado
• 🍚 400g de frijoles refritos
• 🌮 1 taza de salsa picante
• 🥑 2 aguacates en rodajas
• 🍋 Jugo de 1 limón
• 🧂 Sal al gusto
• 🌮 Aceite de oliva

🥣Preparación🫕

1. Preparar la carne: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la carne de res picada. Cocina a fuego medio-alto hasta que esté dorada y bien cocida. Agrega la cebolla, los chiles jalapeños y el ajo picado. Cocina por unos minutos más hasta que las verduras estén tiernas.
2. Calentar las tortillas: En otra sartén o comal, calienta las tortillas de harina hasta que estén suaves y flexibles.
3. Armar los burritos: En cada tortilla, coloca una porción de carne sazonada, frijoles refritos, queso cheddar rallado, tomates en cubos, cilantro picado, salsa picante y rodajas de aguacate. Exprime un poco de jugo de limón sobre el aguacate y espolvorea sal al gusto.
4. Enrollar los burritos: Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y luego enrolla desde un extremo hasta el otro, asegurando que los ingredientes estén bien envueltos.
5. Calentar los burritos: En la misma sartén utilizada para calentar las tortillas, coloca los burritos y caliéntalos a fuego medio-bajo hasta que el queso se derrita y los burritos estén calientes.
6. Servir y disfrutar: Sirve los burritos calientes y acompáñalos con más salsa picante y rodajas de limón si deseas. Disfruta de estos deliciosos burritos de carne con sabores explosivos.

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