Receta de café con cafetera italiana para hacer en casa

Si eres amante del café y te encanta disfrutar de una taza de esta deliciosa bebida, seguramente has probado diferentes métodos de preparación. Uno de los más populares es el café hecho con cafetera italiana, también conocida como moka. Esta tradicional cafetera de diseño elegante y sencillo es perfecta para obtener un café con un sabor intenso y aromático.

Si estás buscando la manera de preparar un café exquisito en casa y quieres experimentar con nuevos métodos, te invitamos a descubrir cómo hacerlo con una cafetera italiana. Sigue leyendo y aprende a preparar una taza de café perfecta con este método clásico.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🌡️ Agua caliente: 200 ml
  • ☕ Café molido: 20 gramos
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🥣Preparación🫕

  1. Prepara los ingredientes: Mide 200 ml de agua caliente y 20 gramos de café molido.
  2. Llena la cafetera: Llena la parte inferior de la cafetera italiana con el agua caliente hasta llegar al nivel indicado.
  3. Agrega el café molido: Coloca el café molido en el filtro de la parte media de la cafetera, asegurándote de nivelarlo y no presionarlo demasiado.
  4. Arma la cafetera: Une las dos partes de la cafetera, asegurándote de que estén bien ajustadas.
  5. Calienta la cafetera: Coloca la cafetera italiana sobre el fuego a temperatura media-alta y espera a que el agua comience a hervir.
  6. Disfruta del café: Una vez que el agua ha subido por completo a la parte superior de la cafetera y no queda más en la parte inferior, retira la cafetera del fuego y sirve el café en tazas individuales.
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¡Listo! Ahora puedes deleitarte con una taza de café hecho con una cafetera italiana en la comodidad de tu hogar. Recuerda que puedes ajustar la cantidad de café y agua de acuerdo a tus preferencias. ¡Disfruta de esta experiencia cafetera y compártela con tus seres queridos!

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