Receta de calabaza al horno con queso gratinado

La calabaza al horno con queso gratinado es una deliciosa opción para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor. Este plato combina la suavidad y dulzura de la calabaza con el irresistible toque gratinado del queso, creando una combinación perfecta para satisfacer nuestro paladar.

Si estás buscando una receta fácil de preparar y que sorprenda a tus invitados, esta opción es ideal. El contraste entre la textura cremosa de la calabaza y el crujiente queso gratinado hará que todos queden encantados con este plato. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🎃 1 Calabaza mediana
• 🧄 2 Dientes de ajo picados
• 🌿 2 Cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Sal al gusto
• 🧂 Pimienta al gusto
• 🧀 1 Taza de queso rallado
• 🌱 Perejil fresco picado para decorar

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Precalentar el horno a 200°C.
2. Paso 2: Cortar la calabaza en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
3. Paso 3: En una bandeja para horno, colocar las rodajas de calabaza y esparcir el ajo picado por encima.
4. Paso 4: Rociar las rodajas de calabaza con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Paso 5: Llevar la bandeja al horno y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna y ligeramente dorada.
6. Paso 6: Retirar la bandeja del horno y esparcir el queso rallado sobre las rodajas de calabaza.
7. Paso 7: Volver a llevar la bandeja al horno y gratinar durante unos minutos, hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
8. Paso 8: Retirar del horno y decorar con perejil fresco picado antes de servir.
9. Paso 9: ¡Disfrutar de la calabaza al horno con queso gratinado mientras aún esté caliente!

¡Con esta receta fácil y deliciosa, tendrás un plato lleno de sabor y texturas irresistibles! La calabaza al horno con queso gratinado es perfecta como acompañamiento o incluso como plato principal. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este manjar lleno de sabor.

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