Receta de cenas rápidas y sabrosas para impresionar a tu familia

En ocasiones, llegar a casa después de un largo día de trabajo puede resultar agotador y la última cosa que quieres hacer es pasar horas en la cocina preparando la cena. Sin embargo, esto no significa que debas recurrir a comidas rápidas y poco saludables. En este artículo, te presentaremos una receta de cena rápida y sabrosa que impresionará a tu familia y te permitirá disfrutar de una comida deliciosa sin invertir demasiado tiempo.

¿Estás buscando una receta sencilla pero deliciosa para sorprender a tu familia en la cena? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos cómo preparar una cena rápida y sabrosa que hará que todos queden impresionados. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes que necesitarás y los pasos para preparar esta deliciosa cena.

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📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 4 pechugas de pollo
  • 🍅 2 tomates
  • 🧄 4 dientes de ajo
  • 🌿 1 ramita de romero
  • 🍋 1 limón
  • 🧅 1 cebolla
  • 🌶️ 1 pimiento rojo
  • 🥕 2 zanahorias
  • 🍄 200g champiñones
  • 🍽️ Sal y pimienta al gusto
  • 🥄 Aceite de oliva

🥣Preparación🫕

  1. Prepara los ingredientes: Pela y corta la cebolla en juliana, pica los ajos y corta el pimiento y las zanahorias en tiras. Lava y corta los tomates en rodajas y los champiñones en láminas.
  2. Marina el pollo: En un recipiente, coloca las pechugas de pollo y exprime el jugo de limón sobre ellas. Agrega sal, pimienta y el romero desmenuzado. Deja marinar durante 15 minutos.
  3. Cocina las verduras: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla y los ajos y cocina hasta que estén dorados. Luego, añade el pimiento, las zanahorias y los champiñones. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  4. Cocina el pollo: Retira las pechugas de pollo de la marinada y colócalas en la sartén con las verduras. Cocina a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas en su interior.
  5. Sirve y disfruta: Coloca las rodajas de tomate en un plato y coloca encima las pechugas de pollo y las verduras. Acompaña con una ensalada fresca y ¡listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa cena en poco tiempo.
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