Receta de Chicken Crispy casero estilo Burger King

En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de Chicken Crispy casero, inspirada en el famoso estilo de Burger King. Si eres amante de la comida rápida y quieres disfrutar de un pollo crujiente y sabroso desde la comodidad de tu hogar, ¡has llegado al lugar indicado!

En esta receta aprenderás a empanizar y freír el pollo de una manera sencilla y con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. Además, te daremos algunos consejos para lograr un resultado crujiente y dorado, similar al de tu restaurante favorito.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 4 pechugas de pollo
  • 🥛 1 taza de leche
  • 🧂 1 cucharada de sal
  • 🌶️ 1 cucharadita de pimentón
  • 🧅 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 🌿 1 cucharadita de tomillo
  • 🥚 2 huevos
  • 🍞 2 tazas de pan rallado
  • 🌽 1 taza de harina de maíz
  • 🍴 Aceite vegetal para freír
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🥣Preparación🫕

  1. Preparar la marinada: En un recipiente, mezcla la leche, la sal, el pimentón, la cebolla en polvo y el tomillo. Remoja las pechugas de pollo en esta mezcla y déjalas marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
  2. Preparar el empanizado: En un plato hondo, bate los huevos. En otro plato, mezcla el pan rallado y la harina de maíz.
  3. Empanizar el pollo: Retira las pechugas de pollo de la marinada y pásalas por el empanizado, asegurándote de que queden bien cubiertas.
  4. Freír el pollo: Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca las pechugas empanizadas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
  5. Escurrir el exceso de grasa: Una vez que el pollo esté listo, retíralo de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  6. Servir y disfrutar: Sirve el Chicken Crispy casero estilo Burger King con tus acompañamientos favoritos, como papas fritas, ensalada o salsas.
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Esperamos que disfrutes de esta receta fácil y deliciosa. ¡Buen provecho!

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