Receta de coliflor al horno fácil y deliciosa

La coliflor es una verdura versátil y saludable que puede ser utilizada en una gran variedad de recetas. Una de las formas más deliciosas de disfrutarla es al horno, ya que esto resalta su sabor y textura. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una receta fácil y deliciosa de coliflor al horno.

Si estás buscando una opción saludable y llena de sabor para incluir en tu menú semanal, la coliflor al horno es una excelente elección. Este platillo es perfecto como guarnición o incluso como plato principal acompañado de una salsa sabrosa. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥦 1 cabeza de coliflor
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Pimienta al gusto
• 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🍋 1 limón (jugo y ralladura)
• 🌿 Perejil fresco picado

🥣Preparación🫕

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y corta la cabeza de coliflor en floretes.
3. En un recipiente grande, mezcla los floretes de coliflor con el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo y la ralladura de limón, la sal y la pimienta.
4. Coloca los floretes de coliflor en una bandeja para hornear previamente engrasada.
5. Hornea la coliflor durante 25-30 minutos, o hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
6. Retira la coliflor del horno y espolvorea con perejil fresco picado.
7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa coliflor al horno.

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