Receta de Cookies de Chocolate Caseras

Las cookies de chocolate caseras son uno de los postres más populares y deliciosos que existen. Estas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro son el deleite de chicos y grandes. Además, son muy fáciles de preparar y puedes disfrutarlas en cualquier momento del día.

Si eres amante del chocolate, esta receta es perfecta para ti. En tan solo unos pocos pasos podrás disfrutar de unas cookies de chocolate caseras que te harán agua la boca. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con este delicioso postre!

📋Ingredientes🧑‍🍳

Para preparar estas deliciosas cookies de chocolate caseras necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 🧈 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 🧂 200 gramos de azúcar
  • 🌰 200 gramos de azúcar moreno
  • 🥚 2 huevos
  • 🌿 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 🌾 300 gramos de harina de trigo
  • 🥄 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 🧂 1/2 cucharadita de sal
  • 🍫 200 gramos de chocolate negro troceado
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🥣Preparación🫕

Sigue estos pasos para preparar las irresistibles cookies de chocolate caseras:

  1. En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añade los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
  3. En otro bol aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Añade esta mezcla poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, removiendo hasta obtener una masa suave.
  4. Agrega el chocolate troceado y mezcla bien para distribuirlo de manera uniforme en la masa.
  5. Prepara una bandeja para horno con papel encerado. Con ayuda de una cuchara, ve tomando porciones de masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre cada cookie.
  6. Hornea las cookies a 180°C durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  7. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
  8. Una vez que las cookies estén completamente frías, ¡estarán listas para disfrutar!
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Sigue estos sencillos pasos y en poco tiempo podrás disfrutar de unas deliciosas cookies de chocolate caseras. ¡No podrás resistirte a su sabor y textura! Acompáñalas con un vaso de leche fría y tendrás el snack perfecto para cualquier momento del día.

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