Receta de coulant de chocolate irresistible

Coulant de chocolate irresistible

El coulant de chocolate es un postre delicioso y muy popular que se caracteriza por su interior líquido y su exterior crujiente. Es perfecto para aquellos amantes del chocolate que buscan una experiencia culinaria única y sorprendente.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un coulant de chocolate irresistible que seguramente dejará a todos con ganas de más. Sigue los pasos y consejos que te daremos a continuación para obtener un resultado perfecto y disfrutar de este delicioso postre en cualquier ocasión.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍫 200g de chocolate negro
  • 🥚 3 huevos
  • 🍞 80g de mantequilla
  • 🍚 50g de azúcar
  • 🍚 50g de harina
  • 🧂 Una pizca de sal
Relacionado👉:  Receta para contramuslos de pollo al horno con piel crujiente

🥣Preparación🫕

  1. Preparar los moldes: Engrasa con mantequilla y espolvorea con harina los moldes individuales para coulant.
  2. Fundir el chocolate: Trocea el chocolate y derrítelo junto con la mantequilla a baño maría. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Preparar la masa: En un bol aparte, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añade la harina tamizada y la pizca de sal, y mezcla bien.
  4. Mezclar: Incorpora la mezcla de chocolate a la masa y remueve suavemente hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
  5. Rellenar los moldes: Vierte la mezcla en los moldes individuales, llenándolos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  6. Hornear: Precalienta el horno a 180°C y coloca los moldes en una bandeja. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén firmes pero el centro aún líquido.
  7. Servir: Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de desmoldar. Sirve los coulants de chocolate tibios y disfruta de su interior fundido.
Relacionado👉:  Receta de chuletas de cordero a la parrilla para una cena gourmet

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para sorprender a tus invitados con un delicioso coulant de chocolate. ¡Disfrútalo en cualquier ocasión y comparte esta receta con tus amigos y familiares!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de coulant de chocolate irresistible puedes visitar la categoría Tips, consejos y noticias gastronómicas.

Entradas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir