Receta de cupcakes caseros

Los cupcakes caseros son un delicioso postre que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Son pequeños pasteles individuales que se hornean en moldes especiales y se decoran de manera creativa. Puedes encontrar una gran variedad de sabores y decoraciones, lo que los hace perfectos para cualquier ocasión.

Si eres amante de la repostería y quieres sorprender a tus seres queridos con un postre único y delicioso, no puedes dejar de probar esta receta de cupcakes caseros. Con ingredientes simples y siguiendo los pasos adecuados, podrás disfrutar de unos cupcakes esponjosos y llenos de sabor.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥚 3 huevos
• 🥛 1 taza de leche
• 🍯 1/2 taza de azúcar
• 🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
• 🍓 1 taza de fresas picadas
• 🥣 2 tazas de harina
• 🥄 1 cucharadita de polvo para hornear
• 🧂 1/2 cucharadita de sal

🥣Preparación🫕

1. Preparar los ingredientes: Precalentar el horno a 180°C. Engrasar los moldes para cupcakes o colocar papelitos de hornear en cada uno.
2. Mezclar los ingredientes secos: En un tazón, tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Reservar.
3. Preparar la masa: En otro tazón, batir los huevos y el azúcar hasta que estén bien incorporados. Agregar la leche y la mantequilla derretida, y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agregar los ingredientes secos: Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar suavemente hasta que no queden grumos.
5. Añadir las fresas: Agregar las fresas picadas a la masa y mezclar ligeramente para distribuirlas de manera uniforme.
6. Rellenar los moldes: Llenar cada molde para cupcakes aproximadamente 2/3 de su capacidad con la masa preparada.
7. Hornear: Colocar los moldes en el horno precalentado y hornear durante 20-25 minutos, o hasta que los cupcakes estén dorados en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Decorar: Una vez que los cupcakes estén completamente enfriados, puedes decorarlos con crema batida, glaseado de colores, chispas u otros ingredientes de tu elección.
9. Servir y disfrutar: Sirve los cupcakes caseros en una bandeja y disfruta de su delicioso sabor.

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