Receta de ensaladilla rusa casera

La ensaladilla rusa es un plato clásico de la gastronomía que se caracteriza por ser una mezcla de vegetales y otros ingredientes, aliñados con mayonesa. Es una receta muy popular y versátil, perfecta para disfrutar como entrante o acompañamiento en cualquier ocasión.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa ensaladilla rusa casera, utilizando ingredientes frescos y siguiendo unos simples pasos. ¡No te pierdas esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥔 4 patatas medianas
• 🥕 2 zanahorias
• 🌽 1 lata de maíz
• 🥒 1 pepino
• 🍅 2 tomates
• 🍗 200g de pollo cocido
• 🥚 3 huevos
• 🥣 200g de mayonesa
• 🧂 Sal al gusto

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Comienza por cocinar las patatas y las zanahorias en agua con sal. Una vez cocidas, déjalas enfriar y luego pélalas y córtalas en cubos pequeños.
2. Paso 2: En un recipiente grande, agrega las patatas y zanahorias cortadas, el maíz escurrido, el pepino y los tomates también cortados en cubos pequeños, y el pollo cocido desmenuzado.
3. Paso 3: Hierve los huevos en agua durante 10 minutos. Luego, pélalos y pícalos en trozos pequeños.
4. Paso 4: Añade los huevos picados al recipiente con el resto de los ingredientes.
5. Paso 5: Agrega la mayonesa y mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
6. Paso 6: Prueba la ensaladilla y añade sal al gusto.
7. Paso 7: Deja reposar la ensaladilla rusa en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir, para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.
8. Paso 8: Sirve la ensaladilla rusa en platos individuales o en un bol grande, y decora con unas hojas de perejil fresco.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa ensaladilla rusa casera. Esta receta es perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos, y seguro será todo un éxito. ¡Buen provecho!

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