Receta de espinacas salteadas con ajitos

Las espinacas salteadas con ajitos son una deliciosa y saludable opción para incluir en nuestra alimentación. Las espinacas son conocidas por ser una excelente fuente de vitaminas y minerales, además de ser bajas en calorías. Por su parte, los ajos le dan un sabor único y beneficios para nuestra salud.

Si estás buscando una receta rápida y fácil de preparar, las espinacas salteadas con ajitos son la opción perfecta. Además, este plato se puede servir como acompañamiento o como plato principal. ¡Atrévete a probarlo y disfruta de una comida nutritiva y sabrosa!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

• 🌱 500 gramos de espinacas frescas
• 🧄 4 dientes de ajo picados
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🍋 Jugo de medio limón
• 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva

🥣 Preparación 🫕

1. Lava las espinacas y escúrrelas bien.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
3. Añade los ajos picados a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
4. Agrega las espinacas a la sartén y cocina a fuego medio-alto hasta que se marchiten, aproximadamente 3-4 minutos.
5. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Exprime el jugo de medio limón sobre las espinacas y mezcla bien.
7. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
8. Sirve las espinacas salteadas con ajitos como acompañamiento o como plato principal. ¡Buen provecho!

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