Receta de Flautas de Pollo Deliciosas en Poco Tiempo

Las flautas de pollo son un platillo mexicano popular y delicioso que se caracteriza por su forma enrollada y crujiente. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que tienes poco tiempo pero quieres disfrutar de un platillo sabroso y casero. En este artículo, te enseñaremos a preparar unas flautas de pollo deliciosas en poco tiempo.

Si buscas una receta rápida y sabrosa para sorprender a tu familia o amigos, las flautas de pollo son la opción perfecta. Con ingredientes sencillos y una preparación fácil, podrás disfrutar de un platillo delicioso en poco tiempo.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🐔 2 pechugas de pollo deshebradas
  • 🌽 1 taza de granos de maíz
  • 🧅 1 cebolla picada
  • 🌶️ 1 chile jalapeño picado
  • 🍅 2 tomates picados
  • 🌿 1/4 de taza de cilantro picado
  • 🧄 2 dientes de ajo picados
  • 🥣 1 cucharadita de comino en polvo
  • 🥣 1 cucharadita de paprika
  • 🌮 Tortillas de maíz
  • 🥑 Aguacate en rodajas para servir
  • 🍅 Salsa de tomate para servir
  • 🥛 Aceite vegetal para freír
  • 🧂 Sal al gusto
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🥣Preparación🫕

  1. Preparar el relleno: En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla, el chile jalapeño y el ajo picados. Cocina hasta que la cebolla esté transparente.
  2. Añadir el pollo: Agrega las pechugas de pollo deshebradas a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén bien calientes.
  3. Agregar los ingredientes: Agrega los tomates, los granos de maíz, el cilantro, el comino en polvo, la paprika y la sal al gusto. Cocina por unos minutos más, mezclando bien todos los ingredientes.
  4. Preparar las tortillas: Calienta las tortillas de maíz en una sartén o microondas para que sean más flexibles y fáciles de enrollar.
  5. Rellenar y enrollar: Coloca una porción del relleno en el centro de cada tortilla y enrolla bien apretado. Repite este paso con todas las tortillas.
  6. Freír las flautas: En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Fríe las flautas hasta que estén doradas y crujientes por todos lados. Retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  7. Servir: Sirve las flautas de pollo calientes, acompañadas de rodajas de aguacate y salsa de tomate.
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¡Disfruta de estas deliciosas flautas de pollo en poco tiempo! Son ideales para compartir en reuniones o simplemente para consentirte a ti mismo. No olvides experimentar con diferentes salsas y aderezos para darle un toque personalizado a esta receta.

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