Receta de Focaccia casera rápida y deliciosa

La Focaccia es un pan italiano conocido por su sabor suave y esponjoso, cubierto con hierbas y aceite de oliva. Es perfecto para acompañar comidas o disfrutarlo solo. En esta receta te enseñaremos a preparar una deliciosa Focaccia casera en poco tiempo.

Si eres amante del pan y te encanta hornear en casa, esta receta es ideal para ti. Aprende a preparar una Focaccia deliciosa y sorprende a tus invitados con un pan casero recién horneado. ¡No te arrepentirás!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🧂 2 cucharaditas de sal
• 🌿 2 cucharaditas de romero
• 🌿 2 cucharaditas de tomillo
• 🧅 1 cebolla picada
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🍅 2 tomates en rodajas
• 🍃 Aceite de oliva
• 🌊 1 taza de agua tibia
• 🍞 500 gramos de harina
• 🍯 1 cucharada de miel
• 🍚 Sal gruesa

🥣Preparación🫕

1. Preparar la masa: En un recipiente grande, mezcla la harina, la sal y el agua tibia. Amasa durante 5 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
2. Dejar reposar: Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido para que fermente.
3. Estirar la masa: Precalienta el horno a 220°C. Espolvorea harina sobre una superficie plana y extiende la masa con las manos o un rodillo hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 1 cm de grosor.
4. Agregar los ingredientes: Coloca la masa estirada en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Espolvorea la cebolla picada, el ajo picado, el romero y el tomillo sobre la masa. Luego, coloca las rodajas de tomate y rocía con aceite de oliva.
5. Hornear: Hornea la Focaccia durante 15-20 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente en los bordes.
6. Servir: Retira la Focaccia del horno y deja que se enfríe ligeramente. Corta en porciones y sirve caliente.

¡Disfruta de esta deliciosa Focaccia casera junto a tus comidas favoritas o como un snack delicioso en cualquier momento del día!

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