Receta de gofres caseros fáciles y deliciosos

Los gofres son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda, y también son ideales para consentirnos en ocasiones especiales. Estas deliciosas y esponjosas masas, cocinadas en una gofrera, son muy populares en muchos países y existen diferentes variantes según la región. En este artículo, te enseñaremos a preparar unos gofres caseros fáciles y deliciosos.

Si eres amante de los desayunos dulces, te encantará esta receta de gofres caseros. Son muy fáciles de hacer y el resultado es espectacular. Además, puedes disfrutarlos con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, crema batida o sirope de chocolate. ¡No te pierdas esta delicia!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥚 2 huevos
• 🥛 250 ml de leche
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🧂 1 pizca de sal
• 🥄 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🧈 50 g de mantequilla derretida
• 🥣 250 g de harina
• 🥣 1 cucharadita de levadura en polvo

🥣Preparación🫕

1. Preparar la masa: En un bowl, batir los huevos junto con la leche, la miel, la sal, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida.
2. Agregar los ingredientes secos: Incorporar la harina y la levadura en polvo a la mezcla anterior. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Dejar reposar: Tapar el bowl con papel film y dejar reposar la masa durante 30 minutos.
4. Preparar la gofrera: Mientras la masa reposa, precalentar la gofrera y engrasar ligeramente con un poco de mantequilla o aceite.
5. Cocinar los gofres: Verter una porción de masa en cada cavidad de la gofrera y cerrar. Cocinar durante unos 3-4 minutos, o hasta que los gofres estén dorados y crujientes.
6. Servir y disfrutar: Retirar los gofres de la gofrera y servir calientes. Puedes acompañarlos con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, crema batida o sirope de chocolate.

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