Receta de hamburguesas de pollo caseras deliciosas

Las hamburguesas son un plato muy popular y versátil que todos disfrutamos. Si estás buscando una alternativa más saludable a las hamburguesas tradicionales de carne de res, las hamburguesas de pollo caseras son una excelente opción. El pollo es una carne magra y baja en grasa, lo que las convierte en una alternativa más ligera y nutritiva.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo caseras. Aprenderás los ingredientes necesarios y el paso a paso para lograr unas hamburguesas jugosas y llenas de sabor. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 500 gramos de pechuga de pollo molida
  • 🧅 1 cebolla picada finamente
  • 🧄 2 dientes de ajo picados
  • 🌿 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 🍞 1/2 taza de pan rallado
  • 🥚 1 huevo batido
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌶️ Pimienta negra al gusto
  • 🍅 4 rodajas de tomate
  • 🥬 Hojas de lechuga
  • 🥒 Rodajas de pepino
  • 🍞 4 panes de hamburguesa
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🥣Preparación🫕

  1. En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo molida, la cebolla picada, el ajo picado, el perejil fresco picado, el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta negra al gusto.
  2. Forma la mezcla en 4 hamburguesas del tamaño deseado y haz una pequeña indentación en el centro de cada una para evitar que se hinchen mientras se cocinan.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite. Cocina las hamburguesas de pollo durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas.
  4. Tuesta los panes de hamburguesa en una parrilla o sartén hasta que estén ligeramente dorados.
  5. Arma las hamburguesas colocando una hamburguesa de pollo en cada pan tostado. Luego, agrega rodajas de tomate, hojas de lechuga y rodajas de pepino al gusto.
  6. Sirve las hamburguesas inmediatamente y disfruta de su delicioso sabor casero.
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Con esta receta, podrás disfrutar de unas hamburguesas de pollo caseras jugosas y llenas de sabor. ¡Acompáñalas con tus aderezos favoritos y disfruta de una comida saludable y sabrosa!

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