Receta de la mejor tarta de piña según Eva Arguinano

La tarta de piña es un postre clásico que combina la dulzura de la fruta con una base crujiente y un suave relleno. Es perfecta para cualquier ocasión y suele ser un éxito entre los comensales. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la mejor tarta de piña siguiendo la receta de Eva Arguinano, reconocida chef y experta en repostería.

Si eres amante de los postres frutales y te encanta la piña, esta receta es para ti. Aprenderás a hacer una tarta deliciosa y sorprenderás a tus familiares y amigos con tus habilidades culinarias. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍍 1 piña fresca
• 🥚 3 huevos
• 🍰 200 gramos de azúcar
• 🥛 200 ml de leche
• 🍰 200 gramos de harina
• 🧈 100 gramos de mantequilla
• 🥃 1 copa de ron
• 🍋 1 limón
• 🍒 Cerezas para decorar

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Comienza por preparar la base de la tarta. Mezcla la harina, la mantequilla y el azúcar en un recipiente hasta obtener una masa homogénea. Luego, extiende la masa en un molde para tarta previamente engrasado.
2. Paso 2: Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, pela la piña y córtala en rodajas finas.
3. Paso 3: Coloca las rodajas de piña sobre la base de la tarta, asegurándote de cubrir toda la superficie.
4. Paso 4: En un bol aparte, bate los huevos junto con el azúcar, la leche y el ron. Exprime el jugo de medio limón y agrégalo a la mezcla. Remueve bien todos los ingredientes.
5. Paso 5: Vierte la mezcla líquida sobre las rodajas de piña en el molde.
6. Paso 6: Hornea la tarta durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie.
7. Paso 7: Retira la tarta del horno y deja que se enfríe. Desmolda con cuidado y decora con unas cerezas en el centro.
8. Paso 8: ¡Listo! Sirve la tarta de piña según Eva Arguinano y disfruta de su sabor delicioso y tropical.

Espero que disfrutes preparando esta deliciosa tarta de piña siguiendo la receta de Eva Arguinano. ¡Asegúrate de compartir tus resultados con nosotros!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de la mejor tarta de piña según Eva Arguinano puedes visitar la categoría Frutas.