Receta de la tarta de limón más refrescante

La tarta de limón es un postre clásico y refrescante que suele ser muy popular durante los meses de verano. Su combinación de sabores cítricos y dulces la convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa y sencilla tarta de limón, que seguro será un éxito entre tus familiares y amigos.

Si eres amante de los postres refrescantes y fáciles de hacer, esta receta es ideal para ti. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás deleitar a todos con una tarta de limón casera y llena de sabor. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este dulce y ácido postre.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍋 3 limones
• 🥚 3 huevos
• 🥛 200 ml de leche condensada
• 🥣 200 g de galletas
• 🧈 100 g de mantequilla derretida
• 🍯 50 g de miel
• 🌼 1 cucharada de esencia de vainilla
• 🍨 Helado de vainilla (opcional)

🥣Preparación🫕

1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino y mézclalas con la mantequilla derretida.
2. Forra el fondo de un molde para tarta con esta mezcla y presiona firmemente para crear la base. Llévalo al refrigerador por 30 minutos.
3. Exprime el jugo de los limones y resérvalo.
4. En un bowl, bate los huevos hasta que estén bien incorporados y luego añade la leche condensada, la miel y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Agrega el jugo de limón a la mezcla anterior y revuelve bien.
6. Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde y extiéndela de manera uniforme.
7. Hornea la tarta a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorada en los bordes pero aún ligeramente temblorosa en el centro.
8. Saca la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigérala por al menos 2 horas antes de servir.
9. Decora la tarta de limón con rodajas de limón y sirve con una bola de helado de vainilla si lo deseas.
10. Disfruta de esta refrescante y deliciosa tarta de limón en compañía de tus seres queridos.

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