Receta de las especialidades culinarias de El Homenaje Bar & Grill

En este artículo, te presentaremos la receta de las especialidades culinarias de El Homenaje Bar & Grill, un reconocido restaurante que ofrece deliciosos platillos para satisfacer los paladares más exigentes. Si eres amante de la buena comida y te gustaría aprender a preparar algunos de los platos más emblemáticos de este establecimiento, ¡has llegado al lugar indicado!

Descubre los secretos de la cocina de El Homenaje Bar & Grill y sorprende a tus familiares y amigos con el sabor único de sus especialidades.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍅 2 Tomates
  • 🧄 Ajo picado
  • 🧅 Cebolla
  • 🥩 500g Carne de res
  • 🌶️ Ají amarillo
  • 🥔 4 Papas
  • 🥕 2 Zanahorias
  • 🍄 200g Champiñones
  • 🍷 1 Copa de vino tinto
  • 🥣 500ml Caldo de carne
  • 🌿 Sal y pimienta al gusto
  • 🍚 Arroz para acompañar
Relacionado👉:  Receta de pollo crujiente al horno con rebozado casero

🥣Preparación🫕

  1. Preparar los ingredientes: Cortar los tomates en cubos, picar el ajo, picar la cebolla en julianas, cortar la carne de res en trozos, picar el ají amarillo en rodajas, pelar y cortar las papas en cubos, rallar las zanahorias y cortar los champiñones en láminas.
  2. Sofreír: En una sartén grande, calentar un poco de aceite y agregar el ajo y la cebolla. Cocinar hasta que estén dorados.
  3. Agregar la carne: Añadir la carne de res y el ají amarillo a la sartén. Cocinar hasta que la carne esté dorada por todos lados.
  4. Incorporar los vegetales: Agregar las papas, zanahorias y champiñones a la sartén. Cocinar durante unos minutos.
  5. Añadir líquidos: Verter el vino tinto y el caldo de carne en la sartén. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
  6. Servir: Acompañar el estofado con arroz y disfrutar de las especialidades culinarias de El Homenaje Bar & Grill.
Relacionado👉:  Receta de bizcochuelo casero delicioso en 5 pasos

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de las especialidades culinarias de El Homenaje Bar & Grill puedes visitar la categoría Carne, Pollo y otras aves.

Entradas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir