Receta de masas de gofre crujientes para un desayuno energético

Las masas de gofre son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las convierte en un verdadero placer para el paladar. Además, son muy versátiles, ya que se pueden acompañar con frutas, siropes, helado o cualquier otro ingrediente que se desee. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas masas de gofre perfectas para empezar el día con energía.

Si eres amante de los desayunos dulces y te gusta experimentar en la cocina, no puedes perderte esta receta de masas de gofre crujientes. Te aseguramos que te sorprenderás con el resultado y podrás disfrutar de un desayuno delicioso y casero.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥚 2 huevos
• 🥛 250 ml de leche
• 🥄 2 cucharadas de azúcar
• 🥄 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🧂 1 pizca de sal
• 🥣 200 g de harina
• 🥄 1 cucharadita de levadura en polvo
• 🧈 50 g de mantequilla derretida

🥣Preparación🫕

1. En un bol, bate los huevos junto con la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal.
2. Añade la harina y la levadura en polvo, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Incorpora la mantequilla derretida y mezcla nuevamente hasta integrar todos los ingredientes.
4. Deja reposar la masa durante 10 minutos para que tome cuerpo.
5. Calienta la gofrera o la plancha para gofres y engrásala ligeramente con mantequilla.
6. Vierte una porción de masa en cada cavidad de la gofrera, procurando no llenar hasta el borde para evitar que se derrame.
7. Cocina los gofres durante unos 3-4 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
8. Sirve los gofres con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, siropes, crema batida o helado.

¡Y eso es todo! Ahora podrás disfrutar de unas deliciosas masas de gofre crujientes en tu desayuno o merienda. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacer tus gofres aún más especiales. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de masas de gofre crujientes para un desayuno energético puedes visitar la categoría Tips, consejos y noticias gastronómicas.