Receta de mayonesa casera en minutos
La mayonesa es una salsa clásica que se utiliza en una gran variedad de platos, desde sándwiches hasta ensaladas. Aunque se puede comprar en el supermercado, hacer mayonesa casera es muy sencillo y tiene un sabor mucho más fresco y delicioso. En este artículo, aprenderás a preparar mayonesa casera en minutos, utilizando ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa.
Si eres amante de los sabores caseros y quieres darle un toque especial a tus comidas, no puedes perderte esta receta de mayonesa casera. Con solo unos pocos ingredientes y siguiendo los pasos adecuados, podrás disfrutar de una mayonesa cremosa y llena de sabor, perfecta para acompañar tus platos favoritos.
📋Ingredientes🧑🍳
- 🥚 1 huevo
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- 🥄 1 cucharadita de mostaza
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 🥛 1 taza de aceite vegetal
🥣Preparación🫕
- Preparar los ingredientes: Separa la yema del huevo y colócala en un tazón pequeño. Añade el jugo de limón, la mostaza y la sal.
- Mezclar los ingredientes: Con una batidora eléctrica o un batidor de mano, mezcla los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Agregar el aceite: Agrega el aceite vegetal poco a poco mientras sigues batiendo la mezcla. Es importante agregarlo lentamente para que la mayonesa emulsione correctamente.
- Continuar batiendo: Sigue batiendo la mezcla hasta que la mayonesa tenga una textura espesa y cremosa.
- Refrigerar y disfrutar: Transfiere la mayonesa casera a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador. La mayonesa casera se mantendrá fresca durante aproximadamente una semana. ¡Disfruta de tu mayonesa casera en tus platos favoritos!
Ahora que conoces cómo hacer mayonesa casera en minutos, puedes experimentar con diferentes sabores añadiendo hierbas frescas, ajo picado u otros condimentos. ¡Diviértete y disfruta de tu mayonesa casera hecha a medida!
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