Receta de palitos de mozzarella crujientes y sabrosos

Los palitos de mozzarella crujientes y sabrosos son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Esta receta combina la suavidad y sabor de la mozzarella con un exterior crujiente y dorado, creando una combinación irresistible para el paladar.

Si eres amante del queso y te gusta experimentar con diferentes texturas y sabores, no puedes dejar de probar esta receta. Los palitos de mozzarella son fáciles de hacer y se pueden servir en cualquier ocasión, ya sea como una opción para una fiesta o simplemente para disfrutar en casa. ¡Sorprende a tus invitados o a ti mismo con esta deliciosa preparación!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🧀 250g de mozzarella en barra
  • 🥚 2 huevos
  • 🍞 1 taza de pan rallado
  • 🌿 1 cucharadita de orégano
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🫑 Aceite para freír
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🥣Preparación🫕

  1. Corta la mozzarella en palitos de aproximadamente 1 cm de grosor.
  2. En un plato hondo, bate los huevos.
  3. En otro plato hondo, mezcla el pan rallado, el orégano y la sal.
  4. Pasa cada palito de mozzarella por el huevo batido, asegurándote de que quede completamente cubierto.
  5. Luego, pásalo por la mezcla de pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien.
  6. Repite el proceso anterior hasta que todos los palitos estén empanizados.
  7. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  8. Fríe los palitos de mozzarella hasta que estén dorados y crujientes por todos los lados.
  9. Retira los palitos de mozzarella de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  10. Sirve los palitos de mozzarella crujientes y sabrosos caliente y disfrútalos junto con tu salsa favorita.
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¡Disfruta de estos deliciosos palitos de mozzarella crujientes y sabrosos! Son ideales para compartir en cualquier ocasión y seguro que se convertirán en uno de tus aperitivos favoritos. ¡Buen provecho!

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