Receta de pan casero

El pan casero es una delicia que siempre gusta a todos. Preparar tu propio pan en casa tiene muchos beneficios, no solo porque puedes adaptarlo a tus gustos y necesidades, sino también porque disfrutarás del aroma y sabor incomparables que solo el pan recién horneado puede ofrecer.

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar, te animamos a probar esta receta de pan casero. En este artículo te mostraremos los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para obtener un pan esponjoso y delicioso. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🌾 500g de harina de trigo
• 🍞 10g de levadura
• 🧂 10g de sal
• 🥄 25g de aceite de oliva
• 🚰 300ml de agua tibia

🥣Preparación🫕

1. Mezclar los ingredientes secos: En un recipiente grande, combinar la harina, la levadura y la sal.
2. Añadir el aceite y el agua: Agregar el aceite de oliva y el agua tibia al recipiente con los ingredientes secos. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Amasar la masa: Volcar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar durante aproximadamente 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.
4. Dejar levar: Colocar la masa en un recipiente previamente engrasado, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
5. Formar el pan: Retirar la masa del recipiente y colocarla en una bandeja de horno. Darle forma al pan según tu preferencia (redonda, alargada, etc.).
6. Dejar levar nuevamente: Cubrir la bandeja con un paño húmedo y dejar reposar durante 30 minutos más, para que la masa vuelva a levar.
7. Hornear: Precalentar el horno a 200°C y hornear el pan durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior.
8. Enfriar y disfrutar: Retirar el pan del horno y dejar enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso pan casero, perfecto para acompañar tus comidas o simplemente para disfrutarlo solo. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tu habilidad para hacer pan!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de pan casero puedes visitar la categoría Pan, masas y rebozados.