Receta de papas con chocolate al estilo Sanlúcar

En esta receta te enseñaremos a preparar unas deliciosas papas con chocolate al estilo Sanlúcar. Este plato combina la suavidad y el sabor dulce del chocolate con la textura crujiente de las papas, creando una combinación irresistible para los amantes del chocolate. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho.

Si eres amante del chocolate y te encanta probar nuevas combinaciones de sabores, no puedes perderte esta receta. Te aseguramos que quedarás impresionado con el resultado final y podrás disfrutar de una experiencia culinaria única.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥔 4 Papas grandes
• 🍫 200g de Chocolate negro
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Hojas de menta fresca

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Lava y pela las papas. Córtalas en rodajas gruesas.
2. Paso 2: En una cacerola grande, hierve agua con sal. Agrega las papas y cocínalas hasta que estén tiernas pero firmes. Escúrrelas y déjalas enfriar.
3. Paso 3: Mientras las papas se enfrían, derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas.
4. Paso 4: Una vez que el chocolate esté completamente derretido, sumerge cada rodaja de papa en el chocolate, cubriéndolas completamente. Colócalas sobre una rejilla para que el exceso de chocolate gotee.
5. Paso 5: Decora las papas con hojas de menta fresca antes de que el chocolate se endurezca por completo.
6. Paso 6: Deja enfriar las papas con chocolate en la nevera durante al menos 1 hora, o hasta que el chocolate esté firme.
7. Paso 7: Sirve las papas con chocolate al estilo Sanlúcar como postre o como un aperitivo dulce. ¡Disfruta!

No dudes en experimentar con diferentes tipos de chocolate o agregar ingredientes adicionales como nueces o frutas secas para darle un toque personal a esta receta. ¡Diviértete en la cocina y disfruta de estas deliciosas papas con chocolate al estilo Sanlúcar!

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