Receta de papas fritas crujientes con Air Fryer

En este artículo aprenderás cómo preparar unas deliciosas papas fritas crujientes utilizando una Air Fryer. Las papas fritas son un acompañamiento clásico que complementa muchos platillos, y con esta receta podrás disfrutar de unas papas doradas y crujientes sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

Si eres amante de las papas fritas pero quieres reducir el consumo de grasas, esta receta es perfecta para ti. A través del uso de la Air Fryer, lograrás obtener unas papas fritas con una textura similar a las tradicionales, pero con mucho menos aceite. ¡Anímate a probar esta versión más saludable y sabrosa de las papas fritas!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

  • 🥔 4 papas grandes
  • 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 Opcional: condimentos como pimentón, ajo en polvo, pimienta negra, entre otros
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🥣 Preparación 🫕

  1. Paso 1: Lava las papas bajo agua fría y sécalas completamente.
  2. Paso 2: Corta las papas en rodajas delgadas o en forma de bastones, según tu preferencia.
  3. Paso 3: Coloca las papas en un recipiente y añade el aceite de oliva. Mezcla bien para que todas las papas se impregnen de aceite.
  4. Paso 4: Espolvorea sal y los condimentos opcionales sobre las papas y mezcla nuevamente.
  5. Paso 5: Precalienta tu Air Fryer a 200°C durante unos minutos.
  6. Paso 6: Coloca las papas en la canasta de tu Air Fryer en una sola capa, evitando que se amontonen.
  7. Paso 7: Cocina las papas en la Air Fryer durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes abrir la Air Fryer y agitar las papas a la mitad del tiempo para asegurarte de que se cocinen de manera pareja.
  8. Paso 8: Retira las papas fritas de la Air Fryer y sírvelas calientes. Puedes espolvorear un poco más de sal si lo deseas.
  9. Paso 9: ¡Disfruta de tus papas fritas crujientes y deliciosas!
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Con esta receta, podrás disfrutar de unas papas fritas caseras y saludables en cuestión de minutos. La Air Fryer es una excelente alternativa para reducir el consumo de aceite sin sacrificar el sabor y la textura. ¡Comparte esta receta con tus amigos y familiares y sorpréndelos con unas papas fritas irresistibles!

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