Receta de papas fritas saludables con freidora sin aceite

Las papas fritas son uno de los alimentos favoritos de muchas personas, pero suelen ser altas en grasas y poco saludables. Sin embargo, con el uso de una freidora sin aceite, es posible disfrutar de unas papas fritas más saludables y deliciosas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar papas fritas crujientes y sin aceite utilizando una freidora sin aceite.

Si eres amante de las papas fritas pero quieres cuidar tu salud, esta receta es perfecta para ti. Aprenderás a preparar unas papas fritas deliciosas y crujientes, pero sin la necesidad de utilizar aceite. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥔 4 papas
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 Condimentos (opcional)
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🥣Preparación🫕

  1. Lava las papas para quitarles la suciedad. Puedes utilizar un cepillo para frotar suavemente la cáscara y asegurarte de que estén limpias.
  2. Pela las papas si prefieres unas papas fritas sin cáscara. Si te gusta la textura crujiente de la cáscara, puedes dejarla.
  3. Corta las papas en forma de bastones delgados. Asegúrate de que todos los trozos tengan un tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
  4. Remoja las papas en un recipiente con agua fría durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y hará que las papas queden más crujientes.
  5. Escurre las papas y sécalas bien con papel absorbente. Asegúrate de que estén completamente secas antes de colocarlas en la freidora sin aceite.
  6. Coloca las papas en la canasta de la freidora sin aceite. Asegúrate de no llenarla en exceso para que las papas tengan espacio para cocinarse adecuadamente.
  7. Agrega sal y condimentos al gusto. Puedes darle sabor a tus papas fritas saludables utilizando condimentos como pimentón, ajo en polvo, pimienta, entre otros.
  8. Programa la freidora sin aceite a una temperatura de 200°C y un tiempo de cocción de 20 minutos. Si deseas unas papas más crujientes, puedes aumentar el tiempo de cocción.
  9. Una vez que las papas estén listas, retíralas de la freidora sin aceite y sírvelas caliente. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, mayonesa baja en grasa o cualquier otra salsa de tu preferencia.
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¡Disfruta de tus papas fritas crujientes y saludables sin remordimientos!

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