Receta de pasta con tomates cherry fácil y rápida

Si eres amante de la pasta y buscas una receta fácil y rápida, no puedes perderte esta deliciosa opción de pasta con tomates cherry. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un plato sabroso y nutritivo.

La pasta con tomates cherry es una combinación perfecta de sabores frescos y sencillos. Los tomates cherry aportan un toque dulce y jugoso, mientras que la pasta brinda esa textura suave y reconfortante que tanto nos gusta. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes añadirle otros ingredientes como albahaca fresca, aceitunas o queso parmesano para darle un toque extra de sabor.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍅 500g de tomates cherry
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🌿 Un puñado de albahaca fresca
• 🍝 400g de pasta corta (penne, fusilli, etc.)
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta negra al gusto
• 🫒 Aceite de oliva extra virgen
• 🧀 Queso parmesano rallado (opcional)

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y reserva.
2. Paso 2: Mientras la pasta se cocina, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
3. Paso 3: Agrega los tomates cherry a la sartén y cocínalos durante unos minutos hasta que se ablanden ligeramente.
4. Paso 4: Añade los ajos picados a la sartén y cocina por un minuto más.
5. Paso 5: Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
6. Paso 6: Añade la albahaca fresca picada, sal y pimienta al gusto. Continúa cocinando por unos minutos más.
7. Paso 7: Sirve la pasta con tomates cherry en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado si lo deseas.
8. Paso 8: ¡Disfruta de esta deliciosa y rápida receta de pasta con tomates cherry!

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