Receta de Pastelitos de Nata Irresistibles y Fáciles de Preparar

Los pastelitos de nata son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Estos pequeños dulces, originarios de la pastelería tradicional, se caracterizan por su suave textura y su sabor irresistible. Además, son muy fáciles de preparar, por lo que cualquier persona puede animarse a hacerlos en casa.

Si eres amante de los postres y te gustaría sorprender a tu familia o amigos con un dulce casero, los pastelitos de nata son una excelente opción. En esta receta, te explicaremos paso a paso cómo prepararlos, utilizando ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en tu despensa. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos deliciosos bocados!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥛 250ml de nata para montar
• 🥚 2 huevos
• 🍚 100g de azúcar
• 🍞 150g de harina
• 🧂 Una pizca de sal
• 🍋 Ralladura de limón
• 🍬 Azúcar glas para decorar

🥣Preparación🫕

1. En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade la nata y sigue batiendo hasta que se integre por completo.
3. Incorpora la harina, la pizca de sal y la ralladura de limón. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
4. Deja reposar la masa en la nevera durante al menos 30 minutos.
5. Prepara los moldes para los pastelitos. Puedes utilizar moldes individuales de papel o moldes de silicona.
6. Vierte la masa en los moldes, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
7. Hornea los pastelitos a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
8. Retira los pastelitos del horno y déjalos enfriar completamente.
9. Decora los pastelitos espolvoreando azúcar glas por encima. Puedes utilizar un colador para obtener un resultado uniforme.
10. Sirve y disfruta de estos deliciosos pastelitos de nata caseros.

¡No dudes en probar esta receta y compartir estos deliciosos pastelitos con tus seres queridos! ¡Te aseguramos que se convertirán en uno de tus postres favoritos!

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