Receta de patatas al horno con queso

Las patatas al horno con queso son una deliciosa opción para disfrutar como guarnición o incluso como plato principal. Esta receta combina la suavidad de las patatas con el sabor cremoso del queso gratinado, creando un plato sabroso y reconfortante. Además, es una opción versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias.

Si eres amante de las patatas y el queso, esta receta es perfecta para ti. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas patatas al horno con queso deliciosas y llenas de sabor. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados o disfrútalas en una cena en casa. ¡No te arrepentirás!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥔 4 patatas grandes
• 🧂 Sal al gusto
• 🧂 Pimienta al gusto
• 🥛 1 taza de leche
• 🧄 2 dientes de ajo picados
• 🧅 1 cebolla picada
• 🧅 1 cucharada de mantequilla
• 🧀 2 tazas de queso rallado
• 🌿 Perejil fresco picado (opcional)

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Paso 2: Lava las patatas y córtalas en rodajas finas.
3. Paso 3: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
4. Paso 4: Agrega las rodajas de patata a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina por unos minutos hasta que las patatas estén ligeramente doradas.
5. Paso 5: Vierte la leche sobre las patatas y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.
6. Paso 6: Transfiere las patatas a una fuente para horno y espolvorea generosamente con queso rallado.
7. Paso 7: Hornea las patatas durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
8. Paso 8: Retira las patatas del horno y espolvorea con perejil fresco picado, si lo deseas.
9. Paso 9: Sirve las patatas al horno con queso calientes y disfruta.

¡Con esta receta simple y deliciosa, podrás disfrutar de unas patatas al horno con queso perfectamente doradas y llenas de sabor! Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o simplemente disfrutarlas solas. ¡Buen provecho!

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