Receta de patatas al horno en rodajas crujientes y sabrosas

Las patatas al horno son un plato clásico y versátil que puede acompañar cualquier comida. Son fáciles de preparar y ofrecen una textura crujiente por fuera y suave por dentro. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer patatas al horno en rodajas, logrando un resultado delicioso que encantará a toda tu familia y amigos.

Si estás buscando una guarnición sencilla pero sabrosa para tus platos principales, las patatas al horno en rodajas son la elección perfecta. Además, esta receta te permitirá experimentar con diferentes especias y condimentos para darle un toque de sabor extra. ¡No te pierdas esta deliciosa opción que seguro se convertirá en un clásico en tu cocina!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥔 4 patatas grandes
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Hierbas provenzales
• 🧄 2 dientes de ajo picados
• 🌱 Aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Lava y pela las patatas. Luego, córtalas en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
3. Coloca las rodajas de patata en un recipiente y añade sal al gusto, hierbas provenzales, ajo picado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezcla bien para asegurarte de que todas las rodajas estén cubiertas con los condimentos.
4. En una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva, coloca las rodajas de patata en una sola capa. Esto ayudará a que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por fuera.
5. Hornea las patatas durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, asegurándote de darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
6. Sirve las patatas al horno en rodajas como guarnición para tus platos principales. ¡Disfruta de su delicioso sabor y textura!

¡Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás disfrutar de unas patatas al horno en rodajas perfectamente crujientes y sabrosas! Acompaña tus platos favoritos con esta guarnición versátil y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!

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