Receta de patatas al montón con textura y sabor deliciosos

Las patatas al montón son un plato clásico de la cocina tradicional, conocido por su textura crujiente por fuera y suave por dentro. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de unas patatas sabrosas y diferentes. Además, es muy fácil de preparar, por lo que cualquier persona puede sorprender a sus invitados con esta deliciosa opción.

Si eres amante de las patatas y quieres probar una versión diferente y deliciosa, esta receta de patatas al montón es perfecta para ti. Sigue los pasos a continuación y descubre cómo lograr una textura y sabor irresistibles.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥔 1 kg de patatas
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 Perejil fresco picado
  • 🧄 2 dientes de ajo picados
  • 🌶️ Pimienta negra al gusto
  • 🥄 Aceite de oliva virgen extra
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🥣Preparación🫕

  1. Paso 1: Lava bien las patatas y córtalas en rodajas finas.
  2. Paso 2: En un bol, mezcla las patatas con sal, pimienta y ajo picado.
  3. Paso 3: En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio-alto.
  4. Paso 4: Añade las patatas al aceite caliente, distribuyéndolas de manera uniforme.
  5. Paso 5: Cocina las patatas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
  6. Paso 6: Retira las patatas del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  7. Paso 7: Espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve caliente.

¡Disfruta de estas deliciosas patatas al montón como acompañamiento o como plato principal! Su textura crujiente y suave sabor te conquistarán en cada bocado.

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