Receta de patatas gajo crujientes y sabrosas

Las patatas gajo son un delicioso acompañamiento que se caracteriza por su textura crujiente por fuera y suave por dentro. Son perfectas para disfrutar en una comida o cena, ya sea como guarnición o como plato principal. En esta receta te enseñaremos cómo preparar unas patatas gajo caseras con un sabor y resultado profesional.

Si te encantan las patatas crujientes y sabrosas, esta receta es para ti. Aprenderás a darle a tus patatas ese toque especial que las hará irresistibles. Sigue los pasos y sorprende a tus familiares y amigos con unas patatas gajo perfectas.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥔 4 patatas grandes
  • 🧂 Sal
  • 🌿 Pimentón dulce
  • 🌿 Orégano
  • 🌿 Tomillo
  • 🌿 Romero
  • 🥄 Aceite de oliva
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🥣Preparación🫕

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Lava las patatas y córtalas en gajos, dejando la piel.
  3. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con las especias: sal, pimentón dulce, orégano, tomillo y romero.
  4. Vierte la mezcla de especias sobre los gajos de patata y revuélvelos bien para que se impregnen uniformemente.
  5. Coloca los gajos de patata en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio.
  6. Hornea las patatas durante 30-40 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  7. Sirve las patatas gajo calientes y disfrútalas como acompañamiento o plato principal.

Ahora que conoces la receta de las patatas gajo crujientes y sabrosas, ¡no dudes en probarla en casa! Acompáñalas con tu salsa favorita o disfrútalas solas. Estamos seguros de que te encantarán.

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