Receta de patatas horneadas perfectamente cocidas
Las patatas horneadas son un plato clásico y versátil que puede acompañar una variedad de comidas. Ya sea como guarnición o como plato principal, las patatas horneadas son deliciosas y fáciles de preparar. En este artículo, te enseñaremos cómo cocinar patatas horneadas perfectamente cocidas, con una textura suave por dentro y un exterior crujiente.
Si quieres sorprender a tus invitados con unas patatas horneadas deliciosas, sigue nuestros consejos y trucos para obtener el resultado perfecto. ¡No te arrepentirás!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🥔 4 patatas grandes
- 🧂 Sal al gusto
- 🌿 Hierbas provenzales
- 🥄 Aceite de oliva
🥣Preparación🫕
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina.
- Pincha las patatas varias veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción.
- Coloca las patatas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva.
- Esparce sal y hierbas provenzales por encima de las patatas.
- Hornea las patatas durante aproximadamente 1 hora, o hasta que estén tiernas por dentro y doradas por fuera.
- Retira las patatas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes la receta para preparar unas patatas horneadas perfectamente cocidas. Puedes disfrutarlas solas o acompañarlas con tu salsa favorita. ¡Buen provecho!
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