Receta de pechuga de pollo empanada saludable en freidora de aire

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa y saludable pechuga de pollo empanada utilizando una freidora de aire. La pechuga de pollo es una opción muy versátil y nutritiva, ideal para aquellos que buscan seguir una alimentación equilibrada. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

Si estás buscando una alternativa más saludable para disfrutar del pollo empanado, esta receta te encantará. Además, al utilizar la freidora de aire, reducirás considerablemente la cantidad de grasa añadida, obteniendo un resultado igual de sabroso.

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 2 pechugas de pollo
  • 🥚 2 huevos
  • 🍞 1 taza de pan rallado
  • 🧀 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 🌿 1 cucharadita de perejil seco
  • 🧂 Sal y pimienta al gusto
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🥣Preparación🫕

  1. Preparación de los ingredientes:
  2. Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos.

  3. Preparación de la pechuga de pollo:
  4. Lava y seca bien las pechugas de pollo. Luego, córtalas en filetes delgados.

  5. Preparación del empanado:
  6. En un plato hondo, bate los huevos con sal y pimienta al gusto. En otro plato, mezcla el pan rallado, el queso parmesano y el perejil seco.

  7. Empanado de las pechugas de pollo:
  8. Pasa cada filete de pechuga de pollo por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado. Asegúrate de cubrir bien cada filete.

  9. Cocinado en la freidora de aire:
  10. Prepara la freidora de aire según las instrucciones del fabricante. Coloca los filetes de pechuga de pollo empanada en el cesto de la freidora y cocina a 200°C durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

  11. Servir y disfrutar:
  12. Sirve las pechugas de pollo empanada saludable en freidora de aire y acompáñalas con tus salsas o aderezos favoritos. ¡Disfruta de este plato delicioso y saludable!

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