Receta de pizza casera paso a paso
Si eres amante de la pizza y siempre has querido aprender a hacerla en casa, estás en el lugar indicado. En este artículo, te enseñaremos una receta de pizza casera paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso platillo sin salir de tu hogar.
Preparar pizza casera puede ser una actividad divertida y creativa para compartir en familia o con amigos. Además, te permitirá personalizarla con tus ingredientes favoritos y asegurarte de que esté hecha con ingredientes frescos y de calidad.
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍕 250 g de harina de trigo
- 🍅 200 g de salsa de tomate
- 🧀 200 g de queso mozzarella rallado
- 🍄 100 g de champiñones
- 🍗 100 g de pollo desmenuzado
- 🌿 1 cucharadita de orégano
- 🧂 Sal al gusto
- 💧 Agua tibia
🥣Preparación🫕
- Preparar la masa: En un recipiente, mezcla la harina de trigo con sal al gusto. Agrega agua tibia poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar durante 30 minutos.
- Estirar la masa: Divide la masa en dos partes iguales y estira cada una con un rodillo hasta obtener una forma redonda y delgada. Coloca las masas en una bandeja para horno previamente enharinada.
- Agregar la salsa: Extiende la salsa de tomate sobre las masas, dejando un borde alrededor.
- Añadir los ingredientes: Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre las masas y distribuye los champiñones y el pollo desmenuzado de manera uniforme.
- Condimentar: Espolvorea el orégano y una pizca de sal sobre las pizzas.
- Hornear: Precalienta el horno a 200°C y hornea las pizzas durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
- Servir: Retira las pizzas del horno, corta en porciones y sirve caliente. ¡Disfruta de tus deliciosas pizzas caseras!
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