Receta de pollo al ajillo rápido y fácil
El pollo al ajillo es un plato clásico de la cocina española que se caracteriza por su sabor intenso y delicioso. Consiste en trozos de pollo dorados en aceite de oliva con ajo, perejil y otros condimentos. Es una receta muy versátil que puedes preparar en poco tiempo y con ingredientes sencillos.
Si eres amante de las recetas rápidas y sabrosas, el pollo al ajillo será una excelente opción para sorprender a tu familia o invitados. Además, este plato es perfecto para acompañarlo con una guarnición de arroz blanco o patatas fritas, creando así una combinación deliciosa. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su irresistible sabor!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍗 1 pollo troceado
- 🧄 6 dientes de ajo picados
- 🌿 1 ramita de perejil picado
- 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 Sal al gusto
- 🌶️ Pimienta al gusto
🥣Preparación🫕
- 1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- 2. Añade los trozos de pollo a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto.
- 3. Cocina el pollo hasta que esté dorado por todos lados.
- 4. Agrega los ajos picados y el perejil a la sartén.
- 5. Cocina durante unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- 6. Retira del fuego y sirve el pollo al ajillo caliente.
¡Disfruta de este delicioso y fácil pollo al ajillo! Puedes acompañarlo con una guarnición de arroz blanco o patatas fritas. ¡Buen provecho!
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