Receta de pollo al ajillo rápido y fácil

El pollo al ajillo es un plato clásico de la cocina española que se caracteriza por su sabor intenso y delicioso. Consiste en trozos de pollo dorados en aceite de oliva con ajo, perejil y otros condimentos. Es una receta muy versátil que puedes preparar en poco tiempo y con ingredientes sencillos.

Si eres amante de las recetas rápidas y sabrosas, el pollo al ajillo será una excelente opción para sorprender a tu familia o invitados. Además, este plato es perfecto para acompañarlo con una guarnición de arroz blanco o patatas fritas, creando así una combinación deliciosa. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su irresistible sabor!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 1 pollo troceado
  • 🧄 6 dientes de ajo picados
  • 🌿 1 ramita de perejil picado
  • 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌶️ Pimienta al gusto
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🥣Preparación🫕

  1. 1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  2. 2. Añade los trozos de pollo a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. 3. Cocina el pollo hasta que esté dorado por todos lados.
  4. 4. Agrega los ajos picados y el perejil a la sartén.
  5. 5. Cocina durante unos minutos más para que los sabores se mezclen.
  6. 6. Retira del fuego y sirve el pollo al ajillo caliente.

¡Disfruta de este delicioso y fácil pollo al ajillo! Puedes acompañarlo con una guarnición de arroz blanco o patatas fritas. ¡Buen provecho!

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