Receta de pollo al horno con verduras saludable y deliciosa

El pollo al horno con verduras es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la jugosidad del pollo con la frescura y sabor de las verduras, creando un plato balanceado y nutritivo.
Si estás buscando una alternativa saludable para tu comida, el pollo al horno con verduras es una excelente opción. Además de ser una fuente de proteínas magras, el pollo es rico en vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Por otro lado, las verduras aportan fibra, vitaminas y antioxidantes que nos ayudan a mantenernos saludables. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de una comida rica y nutritiva!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍗 4 Pechugas de pollo
- 🥦 1 Brócoli
- 🥕 2 Zanahorias
- 🍅 2 Tomates
- 🧄 4 Dientes de ajo picados
- 🌿 1 Ramita de romero
- 🥄 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
🥣Preparación🫕
- Preparar los ingredientes: Precalentar el horno a 200°C. Cortar las pechugas de pollo en trozos medianos. Separar las flores del brócoli. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas. Cortar los tomates en cuartos.
- Sazonar el pollo: En un recipiente, marinar el pollo con el ajo picado, el romero, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezclar bien para asegurarse de que todas las piezas estén cubiertas de la marinada.
- Preparar la bandeja: En una bandeja para horno, colocar las verduras (brócoli, zanahorias y tomates). Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
- Hornear: Colocar el pollo sobre las verduras en la bandeja y llevar al horno precalentado. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
- Servir: Retirar del horno y servir el pollo al horno con verduras caliente. Puedes acompañarlo con arroz integral o una ensalada fresca.
No dudes en experimentar con diferentes verduras según tu preferencia. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de pollo al horno con verduras y mantente saludable!
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