Receta de Pollo al horno con verduras

El pollo al horno con verduras es una receta clásica y deliciosa que combina la jugosidad y sabor del pollo con la frescura y textura de las verduras. Es una opción ideal para una comida familiar o para sorprender a tus invitados con un plato saludable y lleno de sabor.

En este artículo, te mostraremos cómo preparar paso a paso esta exquisita receta de pollo al horno con verduras, para que puedas disfrutar de un plato nutritivo y sabroso en la comodidad de tu hogar.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍗 4 piezas de pollo
• 🥕 2 zanahorias
• 🥦 1 cabeza de brócoli
• 🥔 4 papas
• 🧄 4 dientes de ajo picados
• 🌿 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🌿 1 cucharadita de romero seco
• 🌿 1 cucharadita de tomillo seco

🥣Preparación🫕

1. 1. Precalienta el horno a 200°C.

Para comenzar con esta deliciosa receta de pollo al horno con verduras, precalienta el horno a 200°C para asegurarte de que esté bien caliente cuando coloques el pollo y las verduras.

2. 2. Prepara las verduras.

Pela y corta las zanahorias en rodajas, separa el brócoli en floretes pequeños y corta las papas en trozos medianos. Coloca todas las verduras en una bandeja para horno y mézclalas con el ajo picado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el romero seco y el tomillo seco.

3. 3. Añade el pollo.

Coloca las piezas de pollo encima de las verduras en la bandeja para horno. Asegúrate de que estén distribuidas de manera uniforme.

4. 4. Hornea.

Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y las verduras estén tiernas.

5. 5. Sirve y disfruta.

Saca la bandeja del horno y deja reposar por unos minutos. Luego, sirve el pollo al horno con verduras en platos individuales y disfruta de este delicioso y saludable plato.

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