Receta de pollo asado para hacer en casa

El pollo asado es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Su sabor jugoso y la combinación de especias lo convierten en un plato irresistible para toda la familia. En este artículo, te enseñaremos una receta fácil y práctica para preparar pollo asado en casa, sin necesidad de utilizar complicados equipos o técnicas culinarias.

Si eres amante de la comida casera y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de pollo asado es perfecta para ti. El resultado será un pollo dorado y jugoso, con un sabor irresistible que hará las delicias de todos tus invitados. ¡No te lo pierdas!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

  • 🍗 1 pollo entero
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 Especias (puedes usar pimentón, orégano, tomillo, romero)
  • 🍋 Jugo de limón
  • 🧄 Ajo picado
  • 🌱 Aceite de oliva
Relacionado👉:  Receta de merengue perfecto en pocos pasos

🥣 Preparación 🫕

  1. Preparar el adobo: En un recipiente, mezcla el jugo de limón, las especias, el ajo picado y el aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
  2. Marinar el pollo: Coloca el pollo en una bandeja y vierte el adobo sobre él. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo con el adobo. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, o incluso toda la noche para obtener un sabor más intenso.
  3. Preparar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  4. Asar el pollo: Coloca el pollo en una bandeja para horno y mételo en el horno precalentado. Cocina durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté dorado y jugoso. Puedes ir bañando el pollo con su propio jugo durante la cocción para mantenerlo jugoso.
  5. ¡Listo para servir! Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Sirve caliente y disfruta de un delicioso pollo asado casero.
Relacionado👉:  Receta con lomo de cerdo a la parrilla con salsa de miel y mostaza

Con esta receta fácil y práctica, podrás preparar un delicioso pollo asado en casa sin complicaciones. ¡Atrévete a sorprender a tus seres queridos con este plato lleno de sabor y jugosidad!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de pollo asado para hacer en casa puedes visitar la categoría Tips, consejos y noticias gastronómicas.

Entradas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir