Receta de pollo crujiente y saludable con la Airfryer

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de pollo crujiente y saludable utilizando la Airfryer. La Airfryer es un electrodoméstico que permite cocinar alimentos de forma más saludable, ya que utiliza poco o nada de aceite. Además, el pollo es una excelente fuente de proteínas y es una opción versátil y deliciosa para incluir en nuestras comidas.

Si estás buscando una alternativa más saludable para disfrutar del pollo crujiente, esta receta es perfecta para ti. Utilizaremos ingredientes frescos y naturales, y la Airfryer nos ayudará a obtener un resultado crujiente y dorado sin necesidad de freírlo en aceite. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍗 4 pechugas de pollo
  • 🧂 1 cucharadita de sal
  • 🌿 1 cucharadita de pimentón
  • 🧅 2 dientes de ajo picados
  • 🍋 Jugo de 1 limón
  • 🥚 2 huevos batidos
  • 🍞 1 taza de pan rallado
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🥣Preparación🫕

  1. Preparar el aderezo: En un recipiente, mezclar la sal, el pimentón, el ajo picado y el jugo de limón.
  2. Marinar el pollo: Sumergir las pechugas de pollo en el aderezo y dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
  3. Preparar el recubrimiento: En otro recipiente, batir los huevos.
  4. Recubrir el pollo: Sacar las pechugas de pollo del aderezo y pasarlas por el huevo batido. Luego, rebozarlas con el pan rallado asegurándote de que queden completamente cubiertas.
  5. Cocinar en la Airfryer: Colocar las pechugas de pollo en la canasta de la Airfryer y cocinar a 180°C durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
  6. Servir y disfrutar: Retirar el pollo crujiente de la Airfryer y servirlo caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o tus salsas favoritas.
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